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Juwar Dhani - Pipocas de Grão de SORGO ( SEM GLÚTEN )

Juwar Dhani - Pipocas de Grão de SORGO ( SEM GLÚTEN )

Juwar Dhani - Pipocas de Grão de SORGO ( SEM GLÚTEN ) 100g

SEM GLUTEN | VEGETARIANO

Grãos antigos como o sorgo são conhecidos como jowar na Índia, são ricos em fibras

e podem substituir o milho em qualquer receita..........

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5,95 € IVA incl.

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Juwar Dhani - Pipocas de Grão de SORGO ( SEM GLÚTEN ) 100g

SEM GLUTEN | VEGETARIANO

Grãos antigos como o sorgo são conhecidos como jowar na Índia, são ricos em fibras

e podem substituir o milho em qualquer receita.

Quando comparado ao arroz e trigo, o sorgo tem um maior teor de cálcio, ferro, proteína e fibra.

Os antioxidantes presentes no sorgo são compostos polifenólicos.

Além dos antoxidantes, a presença de cera no sorgo contribui para o benefícios ao nível cardíaco.

A cera neste grão contém policosanóis, que ajudam na redução dos níveis de colesterol.

O sorgo não contém glúten, que também é o componente responsável pela viscosidade e elasticidade da massa. Assim, na ausência de glúten, quando se fabricam alimentos de grão sorgo, prepara-se assim uma massa com esta farinha.

A massa da farinha é usada assim para fazer pão, bases de pizza, panquecas e rotis.

Popped sorghum ou pipocas de grão de SORGO conhecido como "jowar dhani" é um lanche popular da Índia. É deliciosamente estaladiço e com baixas calorias.

Saudável, é o melhor lanche para piqueniques, festas de aniversário e a qualquer hora do dia.

É sem glúten, rico em fibras sendo assim perfeitamente adequado a um lanche vegan completo.

 

 

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