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  • Bebida Refrescante & Calmante De Sementes De Funcho 2017-02-23

    BEBIDA REFRESCANTE & CALMANTE DE SEMENTES DE FUNCHO 


    Bebida Refrescante & Calmante de Sementes de Funcho

    Uma bebida saudável para combater o calor de verão.

    As sementes de funcho são das ervas mais aromáticas e saborosas com diversos usos

    culinários e medicinais. São usadas como um tónico digestivo, um laxante suave e,

    sendo um diurético ajuda eliminar as toxinas do nosso corpo.

    Assim, as sementes de funcho são ótimos digestivos e possuem a característica de

    arrefecimento no corpo de acordo com a ayurveda, especialmente recomendado

    para as pessoas que têm PITTA elevado.

    O funcho contém uma variedade de antioxidantes, vitaminas, minerais e fibras

    dietéticas e são uma excelente fonte de vitaminas B3 e C, potássio, magnésio,

    manganês e ferro.

    Tempo de preparação 10 minutos

    Serve 2 pessoas

    Ingredientes

    funcho am pó

    cristais de açucar 

    Modo de preparação

    Misture o funcho em pó e cristais de açucar em 2 chávenas de água por

    2 horas no mínimo

    (ou durante a noite, preferencialmente).

    Coe o líquido e adicione o açúcar. Misture bem.

    Despeje em copos altos, adicione alguns cubos de gelo e sirva.

    Sinta-se refrescar!

    Namasté

     

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  • Masala Chai 2017-02-23

    MASALA CHAI 2017-02-23


    MASALA CHAI

    Comemore a época natalícia com uma chávena do delicioso Masala Chai, com

    as tonalidades e aromas da canela, do cravinho, do gengibre, do cardamomo e

    da pimenta preta. É a bebida perfeita para aquecer após um dia de diversão de

    inverno ou em frente à lareira com os entes queridos. Adoçado com açúcar é

    perfeito para ser servido após uma refeição deliciosa.

    Benefícios deste chá preto

    • Tem sido demonstrado em estudos que reduz a pressão arterial, a glicose 

    • no sangue e melhora a circulação nos vasos sanguíneos.

    • Tem um efeito delicadamente estimulante.

    • Facilita a respiração.

    • Ajuda nas dores de cabeça, particularmente aquelas causadas por tensões.

    • Rico em antioxidantes, ajudando a proteger o corpo contra os efeitos

    • nocivos dos radicais livres.

    • As especiarias características desta bebida proporcionam um sabor quente, 

    • aromático e refrescante. Durante séculos, as especiarias utilizadas nesta 

    • mistura tradicional têm sido usados para ajudar na digestão.

    • Promove a calma, clareza e vitalidade.

    • O gengibre quente auxilia na digestão e melhora a circulação.

    • O cardamomo é conhecido por revitalizar o humor, facilitar a digestão e 

    • auxiliar na respiração.

    • A canela melhora a circulação e reduz a fadiga.

    • A pimenta possui o cariz de ajudar na absorção de nutrientes.

    • O cravinho aquece e alivia a dor.

    • A noz-moscada facilita a digestão.

     

    Serve 3 a 4 chávenas

    Ingredientes

    3 chávenas de água mineralizada

    1 chávena de leite

    1 ½ de sopa de chá preto em folhas ou 3 saquetas de chá preto

    1 colher de chá de mistura de chai masala

    açúcar a gosto

     

    Modo de preparação

    Numa caçarola média coloque a água, adicione o chá em folhas ou em saquetas,

    o chai masala e deixe ferver.

    Adicione o leite. Continue a ferver todos os ingredientes até obter uma cor de

    caramelo, ou por cerca de 3 a 4 minutos,

    Coe para um bule ou directamente nas chávenas de chá.

    Sirva quente, adoçe com açúcar ou com outro adoçante da sua preferência.

     

    Divirta-se!

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  • Smoothie ( Batido ) De Manga & Coco 2017-02-23

    SMOOTHIE (BATIDO) DE MANGA & CÔCO 

    SUMMER COOLERS | SMOOTHIE DE MANGA & CÔCO -

    Uma bebida nutritiva e refrescante, com o sabor especial rico e

    cremoso do leite de côco.

     Ingredientes

    2 chávenas de polpa de manga

    ½ chávena de leite de côco

    ¼ de colher de café de cardamomo em pó

    açúcar a gosto

     Modo de preparação

    Misture num copo misturador todos os ingredientes acima.

    Despeje em copos e sirva decorado com folhas de menta ou hortelã.


    REFRESQUE-SE!

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