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Bhaji- Batata

Bhaji- Batata

BHAJI - BATATA

Especialidade goesa pré preparada 200 gr

Tempo e modo de preparação para 3 a 4 pessoas:Corte 1 kg de batatas em cubos com cerca de 2 cm de aresta e deixe cozer, sem sal, em 3 dl deágua (1 copo e 1⁄4) durante 15 minutos. Entretanto, leve a refogar 2 cebolas grandes.......

Ingredientes: Mostarda, sal, açafrão, pimenta, e cominho.

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4,95 € IVA incl.

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BHAJI - BATATA

Especialidade goesa pré preparada 200 gr

Tempo e modo de preparação para 3 a 4 pessoas:Corte 1 kg de batatas em cubos com cerca de 2 cm de aresta e deixe cozer, sem sal, em 3 dl deágua (1 copo e 1⁄4) durante 15 minutos. Entretanto, leve a refogar 2 cebolas grandes (500 gr) em1,5 dl de óleo alimentar (12 colheres de sopa) por cerca de 15 minutos. Finalmente, junte aorefogado já pronto, 1 colher de sopa bem cheia do pó de “Baji de Batatas” desta embalagem, 50g demargarina, as batatas com a respectiva água de cozedura e 1 caldo de carne (facultativo) e deixe cozer em lume brando durante 10 minutos. (Pode juntar 1 colher de sopa de coentros frescospicados).Sirva com puris/purios (apinhas de farinha de trigo), pão, bolachas sem sal.Este preparado pode servir como acompanhante de carne, peixe, etc.Conserve esta embalagem em local fresco e seco.Validade: após abertura desta embalagem consumir num prazo de 6 meses.

Ingredientes: Mostarda, sal, açafrão, pimenta, e cominho.

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