DHANA JERRA MIX (GROUND MIXEDSPICES)
Pó de cominho & coentro
VEGAN | SEM GLUTEN
100 gr
Esta mistura clássica de cominho e coentro é um exemplo perfeito da atração dos opostos; Cominho sendo levemente amargo, quente e poderoso enquanto os coentros são doces, leves e agradáveis.
Além do seu uso culinário, os cominhos são conhecidos pelas suas propriedades medicinais desde os tempos antigos. Sendo uma excelente fonte de ferro, auxiliam na digestão, estimulam o sistema imunológico e têm propriedades anti-cancerígenas.
O coentro é conhecido pelo mundo fora, devido à rica fonte de potássio, ferro, vitaminas A, K e C, ácido fólico, magnésio e cálcio.
Experimente um novo paladar e aroma: quente, cítrico, picante e agradável.
Usos: autêntica cozinha indiana, legumes, feijão, caril, salsichas e ensopados.
Nomes botânicos: Coriandrum sativum; Cuminum cyminum