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Tukmuria Seeds (Salvia Aegyptica)

Tukmuria Seeds (Salvia Aegyptica)

Sementes de manjericão às vezes é comhecida como sabza......

100g

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2,95 € IVA incl.

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Sementes de manjericão

Tukmaria às vezes é conhecida como sabza, é outro nome

das sementes de manjericão. Sementes de Tukmaria tem um

sabor muito suave (um pouco como as sementes de papoula) e são

geralmente usadas em sobremesas. As suas propriedades são

gelatinosas quando são embebidas em água e incham.

Essas sementes são usadas na culinária indiana para a sobremesa

chamada  Falooda  que é um doce de pudim, uma bebida, feita com

agar-agar, o leite, sorvete e diversos aromas tais como baunilha,

cardamomo verde, rosa, canela, frutas, água ou morangos frescos. 

As sementes flutuam na parte inferior e são absolutamente deliciosas,

mas precisam de ser ensopadas, antes de usar.

100g

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