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Farinha de Feijão Moong ( não contem glúten )

Farinha de Feijão Moong ( não contem glúten )

FARINHA DE FEIJÃO MOONG

Farinha de Feijão Mungo

SEM GLUTEN | VEGETARIANO | VEGAN | TRIDOSHIC 500 gr

Nome Botânico: Vigna Radiata O feijão mungo é um pequeno grão verde pertencente à família das leguminosas. Foram cultivados desde os tempos antigos. Embora sejam nativos da Índia, os feijões-mungo espalharam-se para a China e para várias regiões...................

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4,95 € IVA incl.

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FARINHA DE FEIJÃO MOONG

Farinha de Feijão Mungo

SEM GLUTEN | VEGETARIANO | VEGAN | TRIDOSHIC  500 gr

Nome Botânico: Vigna Radiata

O feijão mungo é um pequeno grão verde pertencente à família das leguminosas. Foram cultivados desde os tempos antigos. Embora sejam nativos da Índia, os feijões-mungo espalharam-se para a China e para várias regiões do sudeste da Ásia e do MédioOriente. Estes feijões têm um sabor ligeiramente adocicado e são vendidos frescos, como rebentos ou como feijões secos.O feijão mungo é incrivelmente versátil e largamente consumido em saladas, sopas e salteados. São ricos em proteínas, carbohidratos, fibras e outros nutrientes acreditando-se que ajudam a combater muitas doenças. Contêm folato , manganês, magnésio, vitamina B1-B2-B3-B5-B6, fósforo, ferro, cobre,potássio, zinco e selénio. Estes feijões são uma das melhores fontes de proteína à base de plantas. São ricos em aminoácidos essenciais, como fenilalanina, leucina, isoleucina, valina,lisina, arginina entre outros. Use a farinha de feijão mungo em substituição da sua farinha habitual em bolos, crepes, panquecas, bolachas e pães, sendo tão versátil em doces como em salgados.

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