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AMÊNDOA MOÍDA 100 gr
Algumas culturas usam frequentemente amêndoas moídas no lugar da farinha
Por exemplo, nas cozinhas dos tempos medievais usava-se amêndoas moídas como farinha, e os judeus usavam-nas em certos feriados religiosos em que o trigo é proibido.
Usos:- espessante.............
AMÊNDOA MOÍDA 100 gr
Algumas culturas usam frequentemente amêndoas moídas no lugar da farinha.
Por exemplo, nas cozinhas dos tempos medievais usava-se amêndoas moídas como farinha, e os judeus usavam-nas em certos feriados religiosos em que o trigo é proibido.
Usos:-
espessante saboroso em molhos;-
cobertura em ensopados;-
adicionado em pequenas quantidades aos molhos das suas pastas preferidas;-
fazer "leite de amêndoa"-
polvilhada no recheio de bolos e bolachas;
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