Mackays - Vintage Dundee Orange Marmalade

MACKAYS - VINTAGE DUNDEE ORANGE MARMALADE

Marmelada Vintage de Laranja de Dundee

VEGETARIANO | VEGAN | KOSHER | SEM GLUTEN  340 gr

A marmelada original escura de laranja, tradicionalmente feita em panelas de cobre.A história da marmelada Dundee começa no século 18, quando um navio espanhol se refugiou de uma tempestade, no porto de Dundee, na Escócia. A bordo estava uma remessa de Laranjas de Sevilha - que uma mercearia local decidiu comprar. Já em casa, o casal descobriu que as laranjas eram muito amargas para serem comidas. No entanto, foi reconhecido o potencial das laranjas que foram cozinhadas com açúcar, eassim nasceu esta deliciosa marmelada de Laranja de Dundee.Embora a receita tenha alterado ligeiramente desde esses tempos, a herança foirespeitada, bem como os métodos autênticos, restando a Mackays como o último produtor desta saborosa geleia icónica na região de Dundee: “The Home of Marmalade”.Orgulhamo-nos de manter a alma desta marmelada, respeitando a receita original criada em panelas de cobre e satisfazer os seus fiéis fãs por todo o mundo.

Criado com frutas frescas e inteiras em todos os lotes.

Preparado com 25 gr de fruta por cada 100 gr.

Teor total de açúcar 65 gr por 100 gr.

Ingredientes: Açúcar, Laranjas de Sevilha, sumo de limão (de concentrado), Treacle,agente gelificante; pectina de fruta, regulador de acidez: ácido cítrico, óleo de laranja.