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Laziza - Pakora Mix ( Onion Bhajias Mix )

Laziza - Pakora Mix ( Onion Bhajias Mix )

LAZIZA - PAKORA MIX ( ONION BHAJIAS MIX )

Laziza - Mistura Instantânea para massa de Pakora (Onion Bhajias Mix)

VEGETARIANO | SEM GLUTEN 200 gr

Onion Bhaji, é um dos snacks favoritos da Índia, geralmente servido com uma chávena quente de chai.

A palavra "bhaji" significa frito – e na verdade esta versão com cebola, é...............

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3,95 € IVA incl.

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LAZIZA - PAKORA MIX ( ONION BHAJIAS MIX )

Laziza - Mistura Instantânea para massa de Pakora (Onion Bhajias Mix)

VEGETARIANO | SEM GLUTEN200 gr

Onion Bhaji, é um dos snacks favoritos da Índia, geralmente servido com uma chávena quente de chai.A palavra "bhaji" significa frito – e na verdade esta versão com cebola, é apenas uma pequena parte da grande família das pakora, que engloba todos os tipos de vegetais e carne, fritos numa inesquecível massa de grão-de-bico.

A simples cebola toma o lugar central deste snack e quando frita nesta massa torna-se numa iguaria...! Os vegetais ligados juntamente com a massa picante salpicada de abundantes coentrosfrescos, explicam a fama desta delícia incrível indiana.

Dizem, a melhor parte de uma pakora são sempre aqueles pedaços estaladiços das extremidades...

Bom apetite...!

Mistura de Cebola Bhaji:Junte o conteúdo da mistura Pakora (um pacote) num copo de água, e mexa bem para obter uma mistura homogénea.

Adicione 3 a 4 colheres de sopa de coentro verde picadinho, 4 a 6 pimentões verdes picados e uma cebola finamente fatiada.

Reserve por 10-15 minutos e frite as Pakoras em óleo moderadamente quente até dourarem (ou por cerca de 4 a 6 minutos).Batata / beringela / couve-flor / espinafre Pakoras:

Junte qualquer um dos vegetais acima na pasta para fazer diversas versões de Pakoras.

Use fatias finas e redondas de folhas verdes, batata, beringela, couve-flor ou espinafre picado.

Dahi Phulki / Dahi Boondi (Pakora com Iogurte):

Adicione 500ml de yogurte e a quantidade desejada de sal e pimenta em pó num recipiente.

Adicione meio pacote de Laziza Pakora Mix a ½ copo de água e mexa para obter uma pasta. Reserve por 10 minutos.
Em seguida, frite em óleo quente até dourarem e coloque imediatamente o iogurte.

Polvilhe com Chaat Masala para obter um gosto saboroso e original.

Dica: Sirva as Pakoras quentes com um chutney à sua escolha.

Ingredientes: Farinha de Grão, Coentro, Pimentão Vermelho, Sal, Açafrão, Pó de Cominho Assado, Manga Seca, Alho Seco, Gengibre Seco, Pimenta Preta, Canela,Cardamomo, Ácido Tartárico.

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