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GYOZA - JAPANESE STYLE CHICKEN AND VEGETABLE DUMPLING

GYOZA - JAPANESE STYLE CHICKEN AND VEGETABLE DUMPLING

GYOZA - JAPANESE STYLE CHICKEN AND VEGETABLE DUMPLING

Gyozas – Dumplings de galinha & vegetais ao estilo Japonês

Produto refrigerado, disponível para venda apenas em loja 600 gr

As Gyozas, provenientes de uma autêntica receita japonesa, são pasteis pequenos de massa fresca fina e tenra, geralmente recheados com carne de porco picada ou de galinha e legumes,......

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GYOZA - JAPANESE STYLE CHICKEN AND VEGETABLE DUMPLING

Gyozas – Dumplings de galinha & vegetais ao estilo Japonês

Produto refrigerado, disponível para venda apenas em loja 600 gr

As Gyozas, provenientes de uma autêntica receita japonesa, são pasteis pequenos de massa fresca fina e tenra, geralmente recheados com carne de porco picada ou de galinha e legumes, e posteriormente fritos ou cozidos. A Gyoza é originária da china, mas tornou-se muito famosa e perfeitamente enraizada na culinária japonesa nos dias de hoje. Na maioria das vezes, a Gyoza japonesa élevemente frita a seco (pan fry) no entanto, para experimentar a sua versão estaladiçasão fritas durante mais tempo em óleo. As características típicas destas Gyozas japonesas, são o seu recheio rico em verduras ea sua textura macia e suculenta.

Ingredientes: Legumes (repolho, cebola, alho cebolinha), farinha de trigo, frango, pão ralado, tempero.Alergénios: Contém trigo, soja, sementes de sésamo.

Modos de preparaçãoPan Fry (leve fritura) - Aqueça 1 colher de sopa de óleo numa frigideira. Adicione aquantidade de gyozas que pretende e frite por apenas 2 minutos. De seguida, junte 1chávena de água (cerca de 60 ml) e ferva por 2 minutos cobrindo com a tampa. Retire atampa e deixe ferver novamente por 1 minuto até ferver.

Deep Fry (fritura normal) - Frite a 170 ° C - 180 ° C em óleo por cerca de 3 minutos.

Em seguida ferva-os em água por cerca de 30 segundos.

Ao vapor (sem gordura) – Quando o vapor atingir aproximadamente 100 ° C deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.

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