HAKUBAKU – Organic Somen Noodles

3,95
HAKUBAKU – Organic Somen Noodles, 270 g

Somen é o mais fino de todos os noodles japoneses. Eles são quase como vermicelli e são rápidos de cozinhar. Eles são feitos de um trigo orgânico duro que dá uma textura e sabor diferenciados.

Somen costuma ser servido frio no Japão. Durante os meses quentes de verão, é servido até mesmo em água gelada com um molho de imersão. Somen também é adicionado para salteados e sopas, incluindo a famosa sopa de macarrão vietnamita, pho.

Somen orgânico é um macarrão redondo e fino. É feito com farinha de trigo duro Prime cultivada organicamente, um trigo de grão duro que possui um mínimo de proteína de 13%.

Instruções de cozimento: ferva por 2 minutos

Ingredientes: Farinha de trigo (98%), sal (2%), água

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Informação adicional

Peso .400 kg
HAKUBAKU – Organic Somen Noodles, 270 g

Somen is the thinnest of all Japanese noodles. They are almost like vermicelli, and are quick to cook. They are made from a hard organic wheat that gives a different texture and bite.

Somen is often served cold in Japan. During the hot summer months it is even served in iced water with a dipping sauce. Somen is also added to stir fries and soups, including the famous Vietnamese noodle soup, pho.

Organic Somen is a thin round noodle. It is make using organically grown Prime hard wheat flour, a hard-grained wheat that has a minimum protein of 13%.

Cooking Instructions: Boil for 2 minutes

Ingredients: Wheat flour (98%), salt (2%), water