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Greenfields – Citric Acid

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GREENFIELDS – CITRIC ACID

Ácido cítrico 100 gr

O ácido cítrico é um ácido orgânico leve com o aspecto de um pó cristalino branco. É um conservante natural de alimentos e é usado para adicionar um sabor ácido ou azedo a alimentos e refrigerantes.

O ácido cítrico também pode ser usado como um agente de limpeza ambientalmente benéfico.

O ácido cítrico é um ingrediente mundialmente usado em bebidas, doces, geleias e alimentos congelados.

Também é adicionado à gelatina e sobremesas à base de frutas, bem como em vegetais enlatados e produtos à base de carne.

O ácido cítrico preserva os alimentos e melhora o sabor.

É um dos ingredientes mais úteis nas indústrias de alimentos e bebidas.