MDH – Chicken Curry Masala

MDH – Chicken Curry Masala

Mistura de especiarias para Caril Clássico de Frango

Receita :

Limpe e corte em pedaços 1 kg de frango, aquece 11g de ghee em uma panela,frite 3 cebolas picadas,até dourar,adicione 3 tomates picados,mexe bem,adicionar 15g de chicken curry masala e sal a gosto e frite por 2-3 minutos,adicione os pedaços de frango e frite-os por 10 minutos,adicione 100g de iogurte natural com água 60ml e mexa,reduzir ao fogo baixo, tampe e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.Adicione o suco de limão 15 ml e 2g Kasoori Methi, misture e sirva.

Ingredientes:

coentro,chilli,cominho,curcuma,folhas secas de feno-grego,sal,pimenta,alcarávia preta,gengibre,mostarda,lentilha,folha de louro,cravo,noz moscada,canela,cardamomo,macis,asafoetida.

Alérgenos consultem nos ingredientes que estão marcados em negrito.