Nutmeg powder organic, 7,5 g (Cosmoveda)

4,95

Nutmeg powder organic, 7,5 g (Cosmoveda)

Noz Moscada em Pó

As flores de noz-moscada e macis altamente exigidas até o final da Idade Média chegaram apenas através de comerciantes árabes para a Europa. Com a descoberta da passagem marítima para a Índia, a noz-moscada – na verdade uma semente – tornou-se um dos bens comerciais mais populares dos portugueses e depois dos holandeses. A noz-moscada era altamente valorizada como panacéia e tônico fortalecedor. Muitas bebidas – incluindo cerveja ou os populares vinhos condimentados – eram enriquecidas com noz-moscada. Hoje, a noz-moscada é usada como uma especiaria de cozinha comum, por exemplo, para pratos de grãos ou batatas.

Noz-moscada*
*de cultivo orgânico certificado.

Categoria:
Nutmeg powder organic, 7,5 g (Cosmoveda)
4,95

Informação adicional

Peso 0,025 kg

Nutmeg powder organic, 7,5 g (Cosmoveda)

The highly demanded nutmeg and mace flowers until the late Medieval came only through Arabian traders to Europe. With the discovery of the sea passage to India, nutmeg – actually a seed – became one of the most popular trading goods of the Portuguese and later the Dutch. Nutmeg was highly valued as a panacea and strengthening tonic. Many drinks – including beer or the popular spiced wines – were enriched with nutmeg. Today nutmeg is used as a regular kitchen herb, for example for grain- or potato-dishes.

Nutmeg*
*from certified organic cultivation.

Contents: 7,5g.ground