Paprika Fumada ( picante )

PAPRIKA FUMADA ( PICANTE ) 45 gr

A paprika fumada é obtida a partir de pimentões vermelhos e maduros, posteriormente desidratados, defumados e moídos.

É o tempero eleito nas misturas para grelhados e para enriquecer a cor dos pratos.

Considera-se indispensável na preparação de enchidos, receitas de carne, peixe, ovos,alguns queijos e, sem esquecer, na famosa paella.

Nome Botânico Capsicum annuum