PÓ DE ALHO ( GARLIC POWDER )
100 gr
Nome botânico: Allium sativum
Uma das especiarias mais populares entre os temperos de todos os tempos, o alho com o seu aroma intenso, tem uma forte reputação que o precede. Tem sido usado literalmente em todo o mundo para dar sabor aos alimentos, para afastar os maus espíritos, como oferendas às antigas divindades e pela sua generosidade medicinal.
Desde o início dos tempos, o alho era usado para tratar feridas, parasitas e desordens intestinais, e nas últimas décadas este bonito bolbo culinário é mais conhecido pelo seu desempenho na prevenção de doenças como o cancro e doenças cardíacas.
Também ajuda a combater infecções provocadas por bactérias, fungos e vírus.
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