Pó de Fenugrego

3,95

PÓ DE FENUGREGO Sementes de feno-grego em pó 100 gr Nome botânico: Trigonella foenum-graecum O pó de feno-grego é uma especiaria que tem origem nas sementes da planta de feno-grego. É usado para dar um toque diferente em qualquer prato, ou devido à sua versatilidade pode ser usado também para apimentar um chá…………..

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Peso 0.125 kg
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PÓ DE FENUGREGO

Sementes de feno-grego em pó

100 gr

Nome botânico: Trigonella foenum-graecum

O pó de feno-grego é uma especiaria que tem origem nas sementes da planta de feno-grego.

É usado para dar um toque diferente em qualquer prato, ou devido à sua versatilidade pode ser usado também para apimentar um chá.

É também uma rica fonte de vitaminas, fibras, ferro, potássio, cálcio e magnésio.

O pó de feno-grego tem um sabor naturalmente amargo que desaparece quando cozido, caracterizando posteriormente os pratos com um sabor levemente adocicado.

É amplamente utilizado na culinária indiana e do Médio Oriente adicionando um aroma e sabor únicos a receitas de caril, chutneys, dosas, kormas e pratos de vegetais.

Experimente como tempero para carnes, num molho ou em qualquer outro alimento!