Schwartz – Sriiracha

SCHWARTZ – SRIIRACHA STREET FOOD SEASONING

Schwartz – Especiarias de “Comida de rua” Tailandesa

VEGETARIANO | VEGAN | SEM MSG 14 gr

Cada embalagem serve 2 porções

Desperte a sua criatividade culinária com este tempero de comida de rua de inspiração tailandesa enriquecido com pimentões e alho.

Inspire-se com as vibrantes comidas orientais e deixe-se levar pelos ricos sabores tropicais:

– Polvilhe sobre frango frito, carne de porco ou camarão para saborear um prato deliciosamente picante e revigorante.

– Polvilhado generosamente sobre as batatas fritas preferidas.

– Misture na maionese para um molho picante e aromático.

Classificação do picante = nível 3 (de 4).

Sugestão de receita para: Taça de arroz frito com camarão sriiracha, coberto por um ovo frito.

Ingredientes

1 saqueta de especiarias Sriracha 175 gr de camarões crus

1 colher de sopa de azeite virgem

1 pimentão vermelho fatiado

4 cebolinhas, cortadas em fatias finas

100 gr de ervilhas congeladas

250 gr de arroz basmati, pré-cozido e arrefecido à temperatura ambiente

1 colher de sopa de molho de soja

3 ovos1 lima cortada em fatias

Modo de preparação

Junte 1 colher de chá de especiarias Sriracha e 1 colher de chá de azeite aos camarões e envolva bem. Aqueça 1 colher de sopa de azeite num wok (frigideira grande) e refogue os camarões, a pimenta, as cebolinhas e as ervilhas. Frite por cerca de 4 minutos, até que os camarões ficarem rosados e os legumes começarem a ficar macios.

Misture o arroz cozido juntamente com o molho de soja e 1 a 2 colheres de chá de Sriiracha molho de “comida de rua” – ajustando a quantidade ao seu paladar. Cozinhepor mais 2 a 3 minutos até ficar quente.

Mova o arroz para um dos lados do wok, no outro lado frite um ovo, deixe chiar por alguns segundos e combine com o arroz mexendo com uma espátula.

Mantendo o arroz quente na outra panela, aqueça o restante azeite numa frigideira e frite os 2 ovos restantes.

Para servir, divida o arroz entre as duas tigelas, cubra cada uma com um ovo frito e uma fatia de lima.Polvilhe com tempero extra de “comida de rua” Sriiracha a seu gosto.

Ingredientes

Açúcar, Sal, Grânulos de Alho (16%), Pimentão Vermelho Seco (12%), Paprica, Ácido(Ácido Cítrico), Pimentões Triturados Secos (5%), Pimenta Caiena, Aromas, Cor (Extratode Paprica), Anti-acondicionamento Agente (dióxido de silício).

Sem conservantes adicionados

Sem aromas artificiais Sem cores artificiais Livre de gorduras hidrogenadas