AMBOTIC
Especialidade Goesa Pré preparada 140 gr
Corte 750 gr de raia (ou cação, lulas, sardas, sardinhas, etc) e tempere com 1 colher de chá de sal.Seguidamente leve a refogar 1 cebola grande picada (200 gr) em 7 colheres de óleo alimentar porcerca de 20 minutos. Então passe numa trituradora o refogado de cebola já pronto de 2,5 dl de água(1 copo) durante 2 minutos.
Num tacho adequado junte o refogado passado bem como o conteúdo desta embalagem e leve aolume.Após fervura junte o peixe escolhido e deixe cozer cerca de 15 minutos.Acompanhe com arroz branco solto, batata, salada e hortaliça.Conserve esta embalagem em local fresco e seco.Validade: após abertura desta embalagem consumir num prazo de 6 meses.
Ingredientes: Polpa de tomate, vinagre, alhos, caldo de peixe, açucar e especiarias.
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