CYPRESSA TAHINI
Pasta de Tahini 300 gr
Crie deliciosas receitas de estilo mediterrânico com a pasta de tahine de Cypressa. Um ingrediente chave em muitos pratos mediterrâneos, o tahine é feito a partir de sementes de sésamo trituradas e tem um sabor bastante aveludado. Use este produto de alta qualidade para fazer hummus e molhos caseiros deliciosos.
Receita para Hummus: Coloque 300g de grão-de-bico num processador de alimentos e misture 115g de tahine Cypressa até formar uma pasta lisa. Adicione o azeite, sumo de limão e alho a gosto. Antes de servir enfeite com paprica, pimenta em pó ou salsa.
Receita para salada:
Esvazie metade deste frasco de tahine Cypressa num processador de alimentos,adicione-lhe 70 gr de sumo de limão e 30 gr de azeite misturando até ficar homogéneo. Adicione água para obter a consistência desejada. Junte o alho e salsa a gosto.
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