Rolo de madeira para chappatis

4,95

ROLO DE MADEIRA PARA CHAPPATIS 175 gr
Até um simples utensílio de cozinha pode tornar-se num bonito ícone.
Os Chappatis, requerem um rolo mais curto e mais fino.
Este é o pão tradicional da cozinha indiana e muitos são feitos frescos para cada refeição.
Assim, a rapidez e a facilidade de uso são importantes…………………………

Rolo de madeira para chappatis
4,95

Informação adicional

Peso 0.175 kg
Rolo de madeira para chappatis
4,95

ROLO DE MADEIRA PARA CHAPPATIS 175gr

Até um simples utensílio de cozinha pode tornar-se num bonito ícone.

Os Chappatis, requerem um rolo mais curto e mais fino.

Este é o pão tradicional da cozinha indiana e muitos são feitos frescos para cada refeição.

Assim, a rapidez e a facilidade de uso são importantes.

O rolo menor e mais fino é mais fácil de manusear rapidamente e o chapatti não é tão grande como uma massa de torta, portanto, o rolo não precisa ser tão comprido.

Usando farinha nas mãos ocasionalmente, bem como no rolo e na base de trabalho, impedem que qualquer tipo de massa se agarre.

Obter o teor de humidade certo da massa também é importante. É apenas um processo experimental muito interessante de tentativa/erro individual.

Sonhamos com um dia em que as pessoas redescubram a alegria de preparar comida deliciosa nas suas próprias cozinhas. E então, também irão aprender como se usa um rolo e os seus méritos nos diferentes modelos.

O Chappati

O Chappati é o pão mais simples do mundo, mas este humilde pão achatado pode ser usado de tantas formas com a comida, que faz de uma receita de Chappatis um elemento essencial no seu repertório de culinária indiana!

Pode usar o chapati para acompanhar (e usar como colher ou garfo) qualquer caril ou dal indiano ou simplesmente transformá-lo numa espécie de crepe (ou wrap) envolvendoos seus snacks, legumes ou doces.

Os chapatis com ghee são tradicionalmente apreciados como um elemento essencial ao pequeno-almoço.