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Pimenta Rosa 50g
Os grãos de pimenta rosa não são grãos de pimenta verdadeiros, mas sim frutos secos da árvore Schinus molle e têm um sabor suave, frutado e levemente adocicado, com um toque sutil de pimenta. O sabor é frequentemente descrito como cítrico, floral e lembra um pouco o zimbro ou o pinho. Pode ser usado como guarnição, acrescenta um sabor sutil, doce e frutado e um calor suave a qualquer prato.
Ingredientes: pimenta rosa