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Arroz de lima ( LIME RICE ) RECEITA AYURVÉDICA
Na culinária Ayurvédica existem regras e valores orientadores sobre o que deverá ser uma alimentação saudável. A alimentação deve ser leve e fácil de digerir e os temperos usados de forma inteligente para equilibrar os DOSHAS. Os alimentos ideais são conhecidos como tridoshic, equilibrando assim os três DOSHAS, vata, pitta e kapha. O dosha, segundo a ayurveda é a caracterização…

SALADA De QUINOA Com BATERRABAS ASSADAS E NOZES ( RECEITA AYURVÈDICA )
Experimente esta receita maravilhosa enriquecida com uma cor vermelho brilhante, um tom lindo, proveniente da beterraba assada rica em minerais e proteínas.

Homous de lentilha vermelha
Alimente-se bem e aproveite a vida com o sabor apetitoso do húmus feito com legumes. Este é um húmus inovador e maravilhoso comparativamente ao tradicional húmus clássico. Esta incrível receita é feita com lentilhas vermelhas, as massor dall.

Arroz de côco
Esta receita de arroz de côco é simples de fazer, tem propriedades calmantes para VATA e PITTA e é um prato delicioso. É reconfortante para servir com molhos, peixe ou frango.