Receitas Ayurvédicas

Konda Powa

Konda Powa

É um prato preparado com flocos de arroz, no entanto existem várias receitas de powa. Os flocos de arroz são usados para preparar petiscos ou sobremesas. Konda Powa é um prato suave, ligeiramente estaladiço e rápido de preparar quando precisamos de um lanche nutritivo pela tarde ou simplesmente como acompanhamento de pratos principais.

Dal Makhani

Dal Makhani

O dal makhani é hoje universalmente reconhecido como um dos pratos essenciais indianos expandido-se aos restaurantes internacionais. A sua popularidade deve-se à versatilidade dos seus sabores ricos, sendo um prato vegetariano e que pode ser servido como uma refeição principal.